Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου
σας προσκαλεί
την Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2024, στις 17:00
στο ACG Plaka Building (Ηπίτου 17β, Αθήνα)
στην εκδήλωση
«Η Συμβολή του Οινοτουρισμού στην Ανάπτυξη των Οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ:
Προκλήσεις και Προοπτικές στο πλαίσιο της Έμμετρης Κατανάλωσης.»
Η εκδήλωση στοχεύει να αναδείξει τον σημαντικό ρόλο που παίζει ο οινοτουρισμός στην προώθηση και ανάπτυξη των Οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), ενώ παράλληλα θα εξετάσει τις προκλήσεις και τις προοπτικές που υπάρχουν στο πλαίσιο της έμμετρης κατανάλωσης και της βιώσιμης ανάπτυξης.
Τα κύρια θέματα της Εκδήλωσης που θα συζητηθούν με τους ομιλητές από το χώρο της οινοπαραγωγής, του τουρισμού και της ακαδημαϊκής κοινότητας αφορούν το ρόλο του οινοτουρισμού στην προώθηση των Οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ και στα χαρακτηριστικά των κρασιών που τα κάνουν να ξεχωρίζουν, τη σημασία της έμμετρης κατανάλωσης στην οινοτουριστική εμπειρία καθώς και τις καλές πρακτικές και στρατηγικές για τη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου.
Μετά το τέλος της παρουσίασης θα ακολουθήσει γευστική δοκιμή Οίνων ΠΟΠ & ΠΓΕ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
17:30 – 18:00 Προσέλευση
18:00 – 18:15 Έναρξη - Χαιρετισμοί Επισήμων
Ντίνα Σπυροπούλου, Πρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου & Οίνου
Σπύρος Κίντζιος, Πρύτανης Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Πρόεδρος Εθνικού Συμβουλίου Οινοτουρισμού
Εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
18:15 – 19:00 Συζήτηση στρογγυλής τραπέζης
Σχέση ποιότητας και έμμετρης κατανάλωσης κρασιού και πώς οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ βοηθούν τους επισκέπτες να γίνουν ενημερωμένοι καταναλωτές.
Μαρία Τζίτζη, χημικός-οινολόγος, συγγραφέας, Ιππότης της Γεωργικής Αξίας της Γαλλίας
Καθ. Αθ. Κρυστάλλης-Κρόνταλης, Executive Director Center of Excellence in Food, Tourism and Leisure, Professor School of Business and Economics, American College of Greece
Sofia Kottas Bonel, Community Manager, Wine in Moderation
Συντονιστής: Νίκος Ιωαννίδης, δημοσιογράφος
19:00 – 19:45 Συζήτηση στρογγυλής τραπέζης
Πώς οι γεωγραφικές και πολιτιστικές ταυτότητες των ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνων συνδέονται με τη δημιουργία αυθεντικών οινοτουριστικών εμπειριών – Επιτυχημένα παραδείγματα
Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου, οινοποιός, ξενοδόχος, Πρόεδρος Ένωσης Οινοποιών Νησιών Αιγαίου, Πρόεδρος Εθνικής Επιτροπής Οινοτουρισμού
Ελένη Σίντου, οινολόγος, Πρόεδρος Ενωσης Οινοποιών Βορείου Ελλάδος
Νίκος Μηλιαράκης, οινοποιός, Πρόεδρος Wines of Crete
Νίκος Καραθάνος, χημικός-οινολόγος, εκπρόσωπος Ένωσης Οινοποιών & Αποσταγματοποιών Θεσσαλίας
Συντονιστής: Στέλιος Ιωάννου, δημοσιογράφος
19:45 – 20:00 Ερωτήσεις & Συμπεράσματα
20:00 – 21:00 Γευσιγνωσία Οίνων ΠΟΠ & ΠΓΕ
Η εκδήλωση είναι ελεύθερη στο κοινό.
Δηλώστε συμμετοχή στο email: edoao.winesofgreece@gmail.com ή συμπληρώνοντας την φόρμα που θα βρείτε εδώ.
Comments